豆腐ぶっかけ丼 (てっちゃん) <2011/7/26 火曜日>
またまた暑くなってきて、朝の冷や汁が旨いのですが作るのすら面倒な日も出て来ます。
そんな時に教えてもらった「豆腐ぶっかけ丼」を食します。
検索するとレシピが出て来ますが「男子料理部」のモノが分量も書いてあって分かりやすいかも。
絶賛するほどでは無いとは思いますが非常にお手軽でさっぱりしてクソ暑い日の朝食にも良い感じ。
醤油と麺つゆとごま油が味のポイントですがちょっと量が多いのが高血圧にはマイナスか。(写真はみょうがをプラスしてます)
でもな~~んもやる気の無い時には良い食べ物です。
KEN先生
二行目
「てっちゃん先生の正体が高橋ゆたか先生」
は完全な間違いですが文中に「の」の一文字を加えると正解になります。