とうもろこし(星崎ひかる) <2011/7/23 土曜日>
おやつにいかがですか?
お祭りの出店とかで焼きもろこし買っちゃうし
たまに缶詰の買って食べちゃうくらい好きだったしします
しかし、今回レンジで調理できると知り、最近よく食べてます
□調理法
まず服を脱ぎま・・・じゃなくて
まず先端のヒゲの多いところを切り落とし、外皮を数枚剥く
軽く水で洗って、濡れたままラップに巻く
レンジ(500W)で5分くらい
直後は熱いのでほっといてもいいけど、すぐ食べたいので
やけどしないように取り出して、流水で冷ましつつ皮むき、ヒゲ取り
ほむほむ言いながらむしゃぶりつく。
先に皮を全部剥いてからって方法もあるんですが
後からの方がヒゲがふやけて取りやすいのでオススメです。