りょうり(星崎ひかる) <2010/12/4 土曜日>
ニコ動で見た料理動画に触発されてやってみました(安直
というのも、今の住居には魚焼きグリルが備え付けなので
活用法をいろいろ持ちたい、けど手間のかかるものは作りたくない、ということで・・・
鮭のホイル焼き
もやし+えのき+鮭 : 調味料に味噌+みりん+バター
これをホイルに包んでグリルで15分、お手軽w
味はまぁまぁでしたwバター入れすぎたのか、味が丸すぎたので醤油とか足すとよさそうです。
もうひとつグリル活用法として、トーストを焼くのもよくやってます
電子レンジのオーブン機能だと7、8分はかかるものを
グリルならまず片面2分、ひっくり返して1分とスピーディ
スピーディすぎて隙を見せると一気に丸焦げですがw(経験談
と珍しく料理な話など書きましたが、正直手軽さ重視なのでレパートリーが少なく
似たようなものしか作らないので、もうちょっと選択肢増やさにゃと思っています。