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この夏キュウリにハマりました。

料理サイトで調べた三種の 浅漬けを毎日作っては食べてます。

一日２、３本は食べてるかも。

お気に入りはブラックペッパーの効いたスパイシーな浅漬け。

簡単で非常に旨いです〜〜〜！！

セロリと一緒に漬けるタイプもなかなかの美味。

次はカブや茄子、キャベツや人参も漬けてみようかと思っています。

MY糠床を作ろうかと本気で考えています〜〜〜〜。